カリフォルニア ソノマ・カウンティ|多彩なワインと豊かな食、ピノ・ノワールの隠れざる銘醸地

サンフランシスコの北に位置する「ソノマ・カウンティ」は、カリフォルニア州の中でも素晴らしいワイン産地として知られています。 カリフォルニアワインというと、まずはナパ・ヴァレーを思い浮かべる方も多いことでしょう。しかしソノ […]

もっと見る

40もの多彩な品種、比類なき特異なテロワール〜押さえておくべきワシントンワインを徹底レポート〜

独特の気候とテロワールを活かし、次々にワールドクラスのワインを生み出すアメリカ・ワシントン州。ワイン&スピリッツ誌の「世界の偉大なヴィンヤード10」にも選ばれるなど、日本でも大注目のワイン産地です。毎年3月と4月 […]

もっと見る

赤・白・ロゼ?初心者におすすめのワインとは

20歳になったばかりで、これから初めてワインをたしなむという人も少なくないでしょう。ビールに比べて飲む機会の少ないワイン。一体どんなワインから飲めば美味しいと思えるのかわからないという人も多いと思います。 今回は、そんな […]

もっと見る