ワイン会・ワインイベント案内を随時メールで送らせていただきます。もちろん登録は無料です。
また、運営会社株式会社リエゾンからお得なワイン情報も送らせて頂きます。



【7/1(水)開催】ブルゴーニュ生産者 / J・クドレィ・ビゾ オンラインセミナー


主催:アズマコーポレーション

開催日時:2020年7月1日(水)19:00~20:00

開催場所:web会議システムZoom

定員:70名

参加費:無料

アズマコーポレーションとブルゴーニュ生産者 J・クドレィ・ビゾのオーナーが、共同にてロマネ・コンティの畑やエシェゾーなどの畑をお散歩感覚でご紹介。
Zoom生ライブならではの体験型セミナーをお楽しみいただけます。

J・クドレィ・ビゾはヴォーヌ・ロマネ村の1級畑やフラジェ・エシェゾー村の特級畑など、数々の銘醸畑を所有し由緒ある生産者として知られています。セミナー当日は、当主のジャン・ジャック・クドレィ氏と妻ステファニー氏により、実際にワインを造る生産者ならではの視点で、畑の素晴らしさ、それぞれの畑の違いを解説します。

また、ジャン・ジャック氏からはこのドメーヌの理念である「第3のアロマ」に重きをおいたワイン、つまり「熟成することによりその本領を発揮できるワイン造り」に関しても伺います。醸造後速く飲み頃を迎えるワインを造る生産者が増える中、何故彼は長期熟成にこだわるのか?またどのようにしたら、長期熟成に耐えられるワインを造ることができるのか?をジャン・ジャック氏の考えを紐解きながら、アズマコーポレーション のブルゴーニュ 担当の白藤大智と、ダニエル佐々木両名がわかりやすく解説いたします。
※天候や電波の都合により中継場所が変更される場合がございます。

▼詳しい内容・お申込みは▼

https://vnts.jp/event/live/1153/

イベント名【7/1(水)開催】ブルゴーニュ生産者 / J・クドレィ・ビゾ オンラインセミナー
開催日2020年07月01日(水) 19:00〜

こちらのページもご覧ください