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9/22(土)グランBBQ×チーズ×ワイン会@横浜海の公園



今年最後の横浜開催のBBQワイン会はスペシャルな内容。サーロインステーキやTボーンステーキなどのBBQ。更にはスモークチーズとチーズフォンデュという豪華な料理。みんなでおいしいワインや食事を共有する事で、笑顔と自然な交流が生まれます。

グランBBQとは

近年良く聞くグランピング、グラマラス(glamorous,魅力的な)とキャンピング(camping)を掛け合わせた造語です。グランピングの様に魅力的で豪華なBBQ、それがグランBBQです。ワンランク上のあなたにふさわしい、味わい深くぜいたくな時間をお過ごしください。

もちろんワインに詳しくなくても大丈夫。味や香りの感想をシェアすれば、それだけで楽しい時間を共有できるはず。好みや気の合うステキな誰かに出会えるかもしれません。ハイステータスな方が集まりますが、会の雰囲気はカジュアル、ワインに詳しくなくても気軽に参加できます。

お食事について

バーベキューの食材です。普段なかなか食べる事の無い高級なお肉を提供します。

  • プライムビーフサーロインステーキ
  • Tボーンステーキ
  • ハラミステーキ
  • プライムビーフ肩ロースステーキ
  • 高級フランクフルト
  • おつまみの鴨ローストやペッパーハム
  • 各種野菜
  • フルーツ

普段なかなか食べる事の無い高級ステーキを提供します。バーベキューだけでも、十分満足頂けると思います。お肉は参加者の方に焼いて頂きます。男女が協力して作業をする事で、交流が生まれます。

チーズについて

シェフ特製のスモークチーズとチーズフォンデュを提供します。出来立てのスモークチーズを食べる事はなかなか無いと思いますが、出来立てはとろけるチーズとなります。この感動をみんなで味わいましょう。

チーズはワインに合う食事の代表格です。屋外で飲むワインの味を、より一層引き立ててくれる事でしょう。

ワインについて

ワインはインポーターから仕入れた、赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインをご用意します。屋外の開催なのでスパークリングワイン多め、キンキンに冷やして提供します。当日は高級「クレマン」や、飲みやすい甘口「天使のロッソ」などをお出しします。

その他詳細

  • ドレスコード
    指定はありませんが、屋外なのでカジュアルな格好を推奨します。
    ※ジャージ、作業着不可
    ※ジーパン、ハーフパンツ、Tシャツ、サンダル等は可
  • 持ち物
    手ぶらで大丈夫ですが、食材や飲み物の持ち込み等があれば歓迎します。
イベント名9/22(土)グランBBQ×チーズ×ワイン会@横浜海の公園
開催日2018年09月22日(土) 12:00〜
開催場所横浜海の公園BBQ場
参加費男性5,500円/女性4,000円
定員(人数)50名
対象30〜40代中心
主催横浜ワイン会

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