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ワイン資格試験対策|ブルゴーニュ地方について(コート・ドール編)

この記事は約 4 分で読めます。



ワイン資格試験対策、今回はブルゴーニュ地方についてまとめていきます。
※これまでの記事もぜひ参考にしてみてください。

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ブルゴーニュ地方

日本人の最も好きな「ブルゴーニュー地方」、ピノノワールで非常に有名であり、ロマネ・コンティなど最高級ワインの生産もされるこの地域。ワイン好きとしてしっかり覚えておきたいですよね。

まずは、ブルゴーニュの中心であるコート・ドールから覚えていきましょう。
コート・ドールはコート・ド・ニュイ地区、コート・ド・ボーヌ地区から構成されます。

コート・ド・ニュイ地区の覚え方(北から)

まるで(マルサネ)悲惨(フィサン)。小便(ジュヴレ・シャンベルタン)もれて(モレ・サン・ドゥニ)、水(シャンボール・ミュズィニ)に濡れ、
美女(ヴージョ)にふられて(フラジェ・エシェゾー)ぼーぜん(ヴォーヌ・ロマネ)の兄さん(ニュイ・サン・ジョルジュ)。
※イメージ:大好きな美女の前で漏らしてしまったお兄さんを想像しましょう。

シャンベルタンと周囲のグラン・クリュ

龍、ちょっと(リュショット)まじで(マジ)で黒(クロ・ド・ベーズ)くない(←ない=何もつかない普通のシャンベルタン)?
膨大な利子得る(ラトリシエール)教会(シャペル)とグル(グリオット)の可愛い(シャルム)マゾ(マゾワイエール)
※順番は北西からはじまり下に下って、右に行き、また上から下に

  • 教会=チャペル、可愛い=チャーム
  • イメージ:悪い教会とグルになってみんなから利子を巻き上げてるマゾを想像しましょう。
  • マゾワイエール・シャンベルタンはA.O.Cシャルム・シャンベルタンも名乗れる(マゾはかわいくもなれる)

モレ・サンドゥニのグラン・クリュ

ロッシュ(そのまま、クロ・ド・ラ・ロッシュ)はデニーズ(クロ・サン・ドゥニ(Denis))ラブ(クロ・デ・ランブレ)で、樽(クロ・ド・タール)好きのボンボン(ボンヌ・マール)
※クロ・ド・タールはモノポールです。

ロマネ・コンティと周囲のグラン・クリュ

ええぞー!(エシェゾー)グランドええぞー!(グラン・ゼシェゾー)
でも、リッチぶる(リシュブール)ロマネさん(ロマネ・サン・ヴィヴァン)ら(ラ・ロマネ)は来んって(ロマネ・コンティ)!
グランド(ラ・グランド・リュ)のすぐ南が田っす(ラ・ターシュ)
※イメージ:グランドをめっちゃ進めてるんですけど、リッチぶってるロマネさん達は田んぼが近いので来てくれまないところを想像しましょう。

コート・ド・ボーヌ地区の覚え方(北から)

  • ベルが鳴って(ペルナンヴェルジュレス)競りに(ラドワセリニイ)アローズにくると(アロースコルトン)さびしそう(サヴィニ・レ・ボーヌ)にしょんぼり(ショレ・レボーヌ、ボーヌ)しているポマード(ポマール)のやつがおるね(ヴォルネ)。
  • もてる(モンテリ)にはロマン(サン・ロマン)が必要と仰せです(オーセ・デュレス)。
  • 無理そう(ムルソー)な小さいブラ(ブラニ・とても小さい村)も三度晩(サントーバン)をすごせばピリッとするもんらしい(ピュリニモンラッシェ)
  • 社債発行して文無し(シャサーニュモンラッシェ)で悲惨とは(サントネ)つまらん(マランジュ)。

※4つにわけて覚えましょう。

モンラッシェと周囲のグランクリュ

ぼーっと<ボーヌ>してぴりっ<ピュリニー>としないから、縛る(シュヴァリエ)。
ビールとウニバター(ビアンヴニュ・バタール)を食べてるバタ子ちゃんにまたがる(バタール=二つの村にまたがる)と、射殺<シャサーニュ>されてクリリンバタリ(クリオ・バタール・モンラッシェ)。

  • イメージ:クリリンとバタ子ちゃんが一緒に住んでて、完全にバタ子ちゃんがだらけてます。
  • A.O.Cモンラッシェはバタール・モンラッシェ同様ピュリニ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ村にまたがる。

コート・ドールで赤のみ生産可能な村

赤い<赤のみ>ブラ(ブラニ)とポマード(ポマール)をつけてロマン(ヴォーヌ・ロマネ)をしゃべる(ジュヴレ・シャンベルタン)やつがおるね(ヴォルネ)

最後に

コート・ドール以外のブルゴーニュ地方については、次回みていきましょう。

シャブリ、マコネ、ボージョレ地区などまだまだ覚えなければならないことはたくさんありますね。

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